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这个菜真好吃,做法简单还不贵,2元钱一大盘,下酒零食吃不够 [复制链接]

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在线卑俊雅
 

厢式冷藏车


      
      今天用豆腐做一个冷盘菜,甜甜的,蜜汁豆腐干哦,有事没事可以当零食吃,也可以下饭,还可以当下酒菜,很好吃!
      

      
      我喜欢吃甜的,就加了冰糖,更合自己口味!如果有人喜欢辣的,那就加点辣椒,有人喜欢五香的,那就加点香料,反正做法都是差不多的,很简单!
      
      豆腐,虽然便宜,其实营养很好,高钙高蛋白,有“植物肉”之称,价格也不贵,吃法也很多,我家隔三差五就要去买一回!
      
      其实,从补钙的角度来说,喝牛奶还不如吃豆腐,因为第一没有乳糖不耐症,第二豆腐消化吸收率高,达95?上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量,第三,价格也比牛奶便宜啊!
      
      小贴士:豆腐种类很多,做这个豆腐干,不要用嫩豆腐,最好用老豆腐,也就是北豆腐,质地比较硬一些的,更经得起卤制。
      

      
      做法:
      
      1.豆腐切小块。(做这个一般选择老豆腐,也就是北豆腐。)
      

      

      

      

      

      

      

      
      喜欢这个食谱吗?欢迎大家点赞、评论、转发、关注我的美食号哦!每天为您分享一道好吃的,简单又易做,么么哒!
      
      
      
      
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